今年の目標・・・のはずの coffee cake・・・
修行は一向に進まず。(苦笑) ただこれは・・・すっかり我が家の定番になりました。 strawberry coffee cake 昨日作ったなかしましほさんのレシピ↓とは、対照的に(笑) たっぷりのバターとクリームチーズが入っています。 カロリーは絶対に考えちゃいけないケーキです。(笑) でも、間に挟んだイチゴがとろ~とジャムみたいで クリームチーズの酸味と相性抜群!なのです~。 時々無性に食べたくなるケーキです。 時々しか食べてはいけないケーキとも言う・・・。笑 今日は、何も考えずに・・・いっただきま~す♪ これも、我が家の定番・・・と言うと聞こえはいいけど(笑) しつこ~~~いほどブログに載せている(その上、いつも 同じような写真 苦笑) 抹茶のケーキ。 これまた いつものノルディックの型で焼いて、今日は 私の英語の学校の先生やお友達に(無理矢理)プレゼント。 抹茶・・・maccha・・・ アメリカ人は苦味が苦手な方が多いと聞くけれど、 (実際、息子の友だちは緑茶を飲んで吐き出しました。笑) 日本食レストランのデザートに抹茶アイスは定番だし、 スーパーでもハーゲンダッツの抹茶アイスがおいてあるし、 そうそう、以前我が家にお招きしたマダムも、天ぷらに抹茶塩~ をとっても気に入ってくれていたし・・・。 お好きな方も多いみたい。 このケーキも、みんなに喜んでもらえて、とても嬉しかったです。 喜んでもらえた・・・と言えば! 先日、学校でcooking classの日があり、日本人生徒たちで たこ焼きを振舞うことに。(料理とは言えない?笑い) これが!大好評! たこ焼き器2台、フル活動で焼きに焼きました。(笑) 韓国人のクラスメートは、 『韓国に帰ったら、たこ焼き器を日本から取り寄せるわ!』と。 メキシコ人のクラスメートは、 『たこ焼きを食べに、日本に行かなくちゃ!』と。(笑) 国境を越えて(ちょっと大げさ?笑) 人々の心、舌?を魅了する TAKOYAKI 恐るべし~。 海外へのお土産に『たこ焼き器』も、いいかも。^m^ あ、ちなみに私は日本にいるときホームセンターで980円で 買いました。
by ha-ru211
| 2010-04-29 23:35
| パンもお菓子も
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