友人のお宅へお呼ばれ。
これって、何度経験してもわくわくします♪ ボックスに あれやこれや詰め込んで・・・行ってきま~す。^-^ いがらしろみさんレシピのスコーン。 スコーンライト・・・薄力粉+コーンスターチ 薄力粉100%よりも、軽~い食感。 ただ、きも~ち甘めなので、お食事用にはもう少し お砂糖を減らしたほうがいいかな。 冷蔵庫に隠れていたりんごを見つけたので(笑)りんごジャムも 作りました。 避けては通れない(笑)試食は、こんな感じ。^-^v おいし~い♪ クラッカーのおともに なんちゃってワカモレ* アボガドに刻んだミニトマト、レモン汁、塩、胡椒 隠し味にクミンとガーリックパウダーを少々~。簡単! あとは、先日のリベンジ?をかねて、みつあみパン。 でも・・・ やっぱり~どすこいっ!(笑) さらに、今日のは粉多すぎ!これも作り手似?(化粧塗りすぎ?笑) こちらは、よりふっわふわになって欲しくて、粗熱がとれたら すぐに袋に入れ、密封しました。 おいしいものをた~くさん作って、友人が待っていてくれたので そのレシピも教えてもらい、何だかとっても得した気分。 ホント、お料理上手な方ってたくさんいるんだな~。 私も、もっといろいろチャレンジしなくっちゃ ^-^b
by ha-ru211
| 2010-09-09 07:40
| パンもお菓子も
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