再チャレンジしたメロンパンも・・・
ベーグルも・・・ 全貌をお見せできない・・・ 失敗は成功のもと・・・と言うけれど、失敗は一度とは 限らない、と言うことか・・・(笑) 気を取り直して焼いた Weekend 型が小さすぎて、背高のっぽ(笑)。 教えてもらったレシピが自分には少し甘すぎたので お砂糖を減らし、生クーリムがなかったので牛乳で 代用し、グラスアローはうす~~~く。 混ぜ方が足りなかったらしく、気泡が多かったけど ↑パンの後だと、何だかとっても上手く言った気がします。(苦笑) 単純な私 ^-^v いただきま~す♪ 久しぶりに作った牡蠣のオリーブオイル漬け (いつも徳永久美子さんの本を参考にさせて いただいています。) 日本の牡蠣に比べると味がいまいちなんだけど・・・ こうやってパンに乗せて食べると・・・ おいしい! 実はこのパンも全貌をお見せできないシリーズもの。(笑) トヨ型で焼いた気泡だらけのパンです。^_^; 失敗も楽しみつつ~また焼こう!
by ha-ru211
| 2011-01-13 14:48
| パンもお菓子も
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