息子のひとこと。
‘最近のお母さん, 手作りおやつ、作ってくれないよね〜’ オッシャルトオリ。 最近以前にも増して、自分のことばかり、で家の事は 後回し、超手抜き。すまない、息子よ。 で、慌てて作ったのは、やっぱりこれ^^; コーンはどこかに隠れているもよう。笑 そして、もう一つ。 これは、自分がどうしても食べたかったもの。 先日お友達のお家でご馳走になって、一口で 虜になった おもちケーキ。 ココナッツファイン入りです。 材料を全部混ぜるだけだよ〜の簡単なはずが、生地を 型に入れてから牛乳を入れ忘れた事に気づき、 型の中に直接足して、グルグル。 大雑把にも最近拍車がかかってる。笑 友人宅でいただいたものとは、ちと見た目が違いますが。 味は、かなり近いかと! もちもちとした食感と、ココナッツのシャリッとした 食感が癖になるケーキ。 カロリーは考えずに。。。いっただきまーす。 美味しいレシピをありがとう^^ お隣のGさんが、心配事があり、ちょっと元気がなかったので お節介おばちゃん1号は、パンとケーキをおすそわけ。 元気出してね! そしたら、三軒となりの息子友人Aくんから、手作り バナナブレッドのおすそわけ。 見た目、正直ぎょっとしましたが(苦笑) クルミも入って美味しいよ〜。 実は、先日パパと喧嘩して我が家にプチ家でして来たAくん。 息子もそうだけど、もうすぐ二人ともティーンエイジャー。 難しいお年頃でございます。 賄賂?はしっかり受け取ったけど、もう家出はだめよん。(笑)
by ha-ru211
| 2012-03-06 14:11
| パンもお菓子も
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