尋常じゃない暑さが続く今年の夏!
いつも以上に学校の夏休みが長く感じられるのは 私だけでしょうか。 息子の所属する軽音部。 夏休み、中学生の活動ゼロ! ドラムの自主練以外は、ダッラダラ〜生活の息子。 (あ、母も。そして、ハルも。苦笑) クーラーのついた部屋に全員集合〜な毎日で、 我が家は、ますます熱気上昇。笑 我が家の男子のお気に入り。 クッキーパン。 薄力粉、振るい方がたらなかったかな〜^^; 表面ぼっこぼこ。 味に支障はないものの、やっぱり滑らかな方が 美味しそうよね。 ひと手間、面倒くさがってはいけません、何事も! わかってるんですけどね。苦笑 覚え書き 牛乳と生クリーム、そして卵も入ったリッチパン。 しっとりしているけど軽い食感。 強力粉 250g 薄力粉 50g ドライイースト 5g 砂糖 30g 塩 5g 卵 1個 生クリーム 50cc 牛乳 (卵、生クリームと合わせて210ccになるように) バター20g
by ha-ru211
| 2013-08-16 13:18
| パンもお菓子も
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