お友達から、さつま芋をたくさんいただきました ^m^
さつま芋を見ると作りたくなる・・・マフィン! 以前もご紹介させていただきましたが、さつま芋をあらかじめ キャラメル風味に味付けしてから混ぜます~ お気に入りのレシピ♪ 今日は、生地にアーモンドプードルも入れたので、 ますます美味しさUP! 明日お邪魔する友人宅へのお土産にできそうです ^-^ そして、 りんご・・・も! りんごはそのまま食べるのが一番おいしいと思うものの、 本を見ていたら作りたくなってしまった・・・ コンポート~♪ グラニュー糖とシナモンスティックを 一緒に弱火でコトコト20分~ いい感じに、くったり~ 仕上げにアマレット(実はアマレット好き☆)を 加えてでき上がり! お供はヨーグルト?アイスクリーム? カロリーを考えたら絶対ヨーグルトですが・・・^m^ そうはいかない私の食欲♪ 今日も、おいしいものをいただける幸せ・・・ ごちそうさまでした。
by ha-ru211
| 2007-11-06 15:33
| パンもお菓子も
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