ここ数日、モーレツに寒い日が続いていますが・・・
みなさん、体調崩されていないですか? 我が家は、主人が3日ほど前から食欲減退・・・ 一気に2キロほどやせてしまいました! 私がかわってあげたい・・・体重が減るのなら 笑 みなさんもお気をつけくださいね。 ************************************* そんな中。 昨日、今年初めてのパン教室! 今回は、ちゃんと受けることができました。 笑 ノア・レザン・・・クルミとレーズンのパン と~てもおいしかったので、早速復習~。 でもでもあいにく、我が家には発酵カゴがない・・・ 教室で購入しようと思ったけど・・・4200円なり! ちょっと保留・・・ そんな時、思い出しちゃったもんね~♪ お友達のオレンジさんが、以前すり鉢で代用されていたこと。 アイデア、お借りいたします~。 でもでも、作っている途中で気がついた! 我が家のすり鉢・・・ちと小さすぎ? 発酵終了後、こんなお姿に~! oh~ダイナマイッ~! すり鉢から出しても・・・oh~!モーレツ~ 古! そして、そして、焼成後・・・焦げた・・・ またまたこのフレーズに・・・ 見た目はさておき~焦げた部分を取り除くと 外はさくっと、中はもちっと、なかなかよろしゅうございます~。 オレンジさん、ありがとう~♪ 今日は、レーズン、 ような、鳥のえさのようなものがそうです~)入り。 かなりなボリュームのこのパン。 ソフト系の好きな我が家の男子は、食べてくれそうにないので、 私が一人で!・・・また食べる・・・汗
by ha-ru211
| 2008-01-18 16:02
| パンもお菓子も
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