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先日の韓国旅行で食べたスコーン。
いちじくとくるみがたっぷ〜り入っていて
美味しかったなぁ〜
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焼き菓子の美味しい季節到来。

そして、体重がじわじわと増えていく季節も。。。笑
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by ha-ru211 | 2013-10-30 22:13 | パンもお菓子も

Course 2

デコレーションのクラス。
いつの間にか、コース2に入っておりました。笑

ボタンフラワー
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パンジー。。。に見えますか? ^^;
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型で抜いて、形を整えるだけ。
大雑把な性格が出てしまうものの。。。
近くが見えにくく、手が震えてしまう私には 笑
絞り袋で作るフラワーよりは気が楽でございます。

色合わせを考えるのも楽しい♪

驚かせてごめんね。
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by ha-ru211 | 2013-10-23 14:51 | パンもお菓子も

Cupcakes in Korea

このとげとげ、なーんだ?
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韓国のカップケーキ屋さん。
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ふと天井を見上げると。。。
あれ?これもカップケーキ?
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by ha-ru211 | 2013-10-21 19:27

It's NEW!

お弁当仕立ての豪華なお昼ご飯〜
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今日も美味しく楽しくお勉強♪

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by ha-ru211 | 2013-10-11 18:11 | 料理

新種のばら?

今日で四回目のデコレーションのクラス。
これでコース1が終るんです〜って!!!はやい!

コース2で上達したのがわかるよう ←希望的観測 笑
今回もすごいのを載せちゃいますよーーー。

新種のバラ 笑
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遠慮なく笑ってね〜

花びらフリル。。。手が震えてるのがよくわかりますよね。
絞る力が一定じゃないと端がびろびろとしてしまうそうです。

で、6号のケーキにデコしたわけですが。。。
これまた絵心のなさが全面に。
じゃーん。何とも中途半端!
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生クリームのナッペもひどいもんですなー。苦笑
強いて言えば、オレンジとイエローを混ぜたらきれいな色が
できました。←無理矢理 


先生は優しいお言葉をかけてくださいますが。。。
どうみてもクラスで一番の問題児→わたし!

でも、学ぶ事が楽しい!
なので、まだまだ続けますよー。

次回はどんなものが出来上がるかな〜乞うご期待♪ 笑
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by ha-ru211 | 2013-10-09 22:36 | パンもお菓子も

Italian Cuisine

親分のお料理教室、
今月はイタリアンです〜♪

かぼちゃのキャンドルホルダー
あまりの可愛さにみんな目が♡
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そして。。。
♪洋梨の前菜♪
生ハムタワー、凄いでしょ〜
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これがーーーーYummy×10000000....... 
食べ終わってしまっときの喪失感ったら。。。自分が平らげたくせに 苦笑


ま、こちらのリゾットをいただいたらすぐに元気復活しましたけど。
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ハーブてんこ盛りのサーモンのソテーも
あっという間に完食!
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さくさくっと作った(親分が 笑)ケーキも、味のバランスや
食感の良さ、そしておとものコーヒの美味しさに全員満腹天国〜。
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と言うわけで、今日もみんな笑顔でお開きとなりました ^^

レシピはもちろんのこと、盛りつけやテーブルのアイディアも
目からうろこ。
親分、今日もありがとうございました。。。
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by ha-ru211 | 2013-10-08 22:21 | 料理

Asian Cuisine

久しぶりのおうちランチ〜♪
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テーブルクロスとナプキン、目がチカチカしますね〜

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by ha-ru211 | 2013-10-07 21:09

Hospitality

話題になってからと言うもの、
つい一文字一文字を区切ってしまう
“お・も・て・な・し” 
普通に言いたいのに。。。笑

こちらは、息子のお・も・て・な・し!
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先日、私の留守中に、遊びに来た友人たちに息子がジュースを
出したらしいのですが。。。
↑コースター代わりに小皿を使った模様。

そのまま出しても良かったと思うのだけど。笑
フフフ、と心の中で笑ってしまった母です。
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by ha-ru211 | 2013-10-03 20:11 | おもてなし

A Jack-in-the-box?

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開けて驚き〜>< びっくり箱ドーーーン!

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by ha-ru211 | 2013-10-02 21:24 | パンもお菓子も