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暮らしの教室 9月 〜The Final〜



毎月楽しみにしていた
暮らしの教室。。。

10回コースと言うことで
今日が最後。。。

最後をしめくくるのはー
「芋名月」


あら!
見覚えのある子が
あんなところにー 笑

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素敵な大皿に
美味しそうなお料理

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食器の組み合わせも
いつも勉強になります!

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お椀の中にも
お月様〜

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一枝おくだけで
ぐっと雰囲気が
変わりますね

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食欲をそそる
彩り。。。

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そしてそして

最後に。。。
カカオの香りの
中国紅茶とともに。。。

きゃー
またまた見覚えのある
クッキーが!

お皿の上で
1つの絵になった
クッキー!

My pleasure
でございます〜

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季節のお話
薬を使わない手当法
保存食作り
旬のものを取り入れたお料理

これらがぎゅーっと詰まった
暮らしの教室。。。

今日が最後、と言うのは
とっても残念ですが

この一年間に教えていただいたこと
少しずつ
日々の暮らしに取り入れたいと
思います

お世話になりました!


もちろん
イタリアン&お野菜教室は
つづきまーす
先生、
そちらはエンドレスでお願い致します〜







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by ha-ru211 | 2014-09-14 21:45 | 料理

お月見クッキー




お月見うさぎ
しっぽが萌え〜
友人たちに大好評 

足があっちこっち向いちゃっておりますが。。。苦笑

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購入して大正解だった
ぴょんぴょんうさぎの
クッキー型

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今日も大活躍〜♪ 

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よく見ると
シェイプいろいろ〜

この子は
まずまず。。。

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イノシシ風〜 笑

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妙に親近感の湧く
ずんどう系 笑

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お月様と合わせて
40枚ほど作成
一度にこんなに作ったのは
初めて!
私も
やれば出来るおばさん? 笑







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by ha-ru211 | 2014-09-11 20:46

野菜のお教室




9月の親分先生のクラスは。。。
お野菜〜

全粒粉の麺を使った
冷やし中華
揚げ野菜と
トマトに下味を付けるだけで
ご馳走に!

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大豆蛋白を使った
バンバンジー風の
和え物
こちらも
ゆで汁にひと工夫〜で
ぐっと美味しく!

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いつもながら
お皿も素敵〜

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冬瓜とツナ
新鮮な組み合わせは
優しいお味
日頃酷使している
胃が喜びます〜 笑

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小豆入りのココナッツミルク
スプーンは不要! 笑
ぐいぐい飲みたくなります。。。

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良いお仲間にも恵まれて
心もお腹も
ほっこり〜
(あ、お腹はポッコリ〜だ 笑)





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by ha-ru211 | 2014-09-02 20:25 | 料理

祝♪新学期〜




先週木曜日から始まった新学期〜
Thanks to school! 笑

そこで
早速おうちランチ

可愛いひまわりのミニブーケ
友人作

そして、
お気に入りのテーブルクロスは
弟のお嫁ちゃん作

元気色アイティムの
おかげで
雨模様でも
一気に部屋が明るくなりました〜



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今日は
気負わず
見栄も張らず 笑
招待できる
お友達でしたので
お料理も
ささっと
簡単なものばかり
(って、いつもだけど。。。)


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離乳食みたいですが
さつまいものスープ
です
生クリームを買い忘れたので
牛乳をかけたら
ぷぷぷ。。。
でございました

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先日
フレッシュなハーブをたくさん
分けていただいて
初めて作ったバジルペースト

それを使った
パスタ〜

アンチョビ
エビ
しめじ
入りです

得意の自画自賛!
おいしいーーーーー♪

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支度が間に合わなかったので
友人とおしゃべりしながら
作ったチョコマフィン

計量間違いもなかったようで 笑
さくっとふわっと
できました!

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今週末から
アメリカへ旅行予定の彼女
本当は
私もついていきたーい
けど
スーツケースに隠れるには
わたくし、完全に重量オーバー 笑
なので
気持ちだけ
連れて行ってもらいます。。。

Have a nice travel !







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by ha-ru211 | 2014-09-01 20:12 | おもてなし