peachさん~このクロス、本当に素敵でした! またまた耳寄り情報をありがとうございました!^-^v お客様は、ひょんなご縁から、簡単な日本語をお教えする ことになったアメリカ人マダムと、そのきっかけを作ってくれた 大好きなお友達の二人。 日本食を食べていただこう~ が今日のテーマ。 お友達がホットプレート持参で、お好み焼きを。 私は天ぷら・ほうれん草の白和え・お味噌汁 そしてデザートにとろりんプリン を用意。 (かなりボリュームのあるランチとなりました。 笑) お好み焼きはお豆腐が入っていて、もっちもち。 これおすすめです! 我が家もこれからはお豆腐を入れます! 天ぷらはエビ・さつまいも・ピーマン・しいたけの 四種。 天ぷらは、天つゆと抹茶塩を用意して、両方 食べ比べていただきました。 マダムは、抹茶塩をとっても気に入って、たっぷ~り つけて食べていらっしゃいました。 実はこのアイディア、日本で通っていたお料理教室の 先生からいただいたアイディア! 先生~ありがとうございました ^-^v あ、白和えはちょっと苦手なようでした。(笑) こんな風に我が家に現地の方をお呼びして、日本の 家庭料理を食べてもらえたらな~とずっと思っていたので、 それが実現して、今日は感無量~。 英語なんてできなくても、おもてなしはできるよ! と、心強い言葉をかけてくれ、きっかけをくれたお友達に 感謝! ただ・・・こんな記念すべき日に・・・ 主人が会社にカメラを持っていってしまい、写真が撮れず! 残念~。(苦笑)
by ha-ru211
| 2010-02-09 22:30
| おもてなし
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