以前からブログを拝見していた“超ウルトラ・スーパー・パン焼き人”
(と、私が勝手に呼ばせていただいているのですが)の、 “小さなkitchenより”のmiconさんがまたまたおいしそうなパンを 焼いていらして、丁度私も同じ本を持っていたので、まねっこしてみました~ そうそう!この本は私が初めて購入したパンの本でした・・・ 今まではHBで作っていたので、手でこねるのは初めて! べたつく生地・・・と書いてはあるけど、“本当にこんなんでいいの?”というくらいべたべた・・・ レシピ通り20分近くこねても、相変わらずべたべた・・・堪え性のない私は、ここで無理やり レーズンと胡桃を入れ、まとめてしまいましたー。 どんなに硬いパンになるかと心配しましたが、ナント!と言うか、なぜか?外側パリッ! 中はもちっ!なおいしいパン君になってくれましたー。ありがとう~♪ (粉はママパンさんで購入したType K.Tを使用。) 早速、試食~☆ いつもなら、お皿など使いませんが、今日はブログ用に・・・ ミルクたっぷりのカフェオレと一緒に、いただきまーす! (白状します! 私、もう一皿食べちゃいましたっ・・・)
by ha-ru211
| 2007-03-08 09:15
| パンもお菓子も
|
カテゴリ
以前の記事
2015年 08月 2015年 06月 2015年 05月 2015年 04月 2015年 03月 2015年 02月 2015年 01月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 10月 more... フォロー中のブログ
Diary*azurblue ちいさなKitchenより トップハムママのひとりごと。 大切にしたい時間 *MARMELADE* おれんじ* Hiro's Sweet... orange diary tama's cafe ぎん工房 旬のある暮らし いっぽ にほ 散歩♪ 自分づくりは、モノヅクリ。 petit couture 最新のトラックバック
ライフログ
タグ
料理(225)
お菓子(224) 息子(204) イースト(132) その他(124) ハル(75) 教室(52) 習い事(46) 食器(34) ホシノ(27) パン(24) およばれ(15) あこ天然酵母(15) 白神こだま酵母(14) coffee cake(11) ホシノ(中種・冷蔵発酵)(7) レシピ(7) 本(6) ビーズ(3) 天然酵母ドライイースト(1) その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||