春休み、7日目。順調に眉間のしわは深くなっております。
あと12日・・・息子にとっては、12日しか・・・私にとっては、12日も。笑 こちらは、すっかり春めいてきました。 今日もぽかぽか~お日様、元気一杯です。 紫外線が怖い・・・。 春のお菓子。何か我が家の定番になればいいな~と去年作ったパウンドケーキ。 同じように桜餡と塩漬けを使って、今年はマフィンを。 春色マフィン。 生地に袋から搾り出した餡を適量加えて、まぜまぜ。 どのマフィンにどれだけ餡が入っているかは・・・不明です。笑 桜の塩漬け(焦げているけど・・・^m^)のしょっぱさとマフィンの甘さ。 その混ざった感じがとても好きです。 桜・・・といえば、お花見? お花見・・・といえば、お酒?と一人で連想ゲーム。(ちょっと不気味? 苦笑) お酒の飲めない私は・・・酒粕のケーキ。 以前友人からいただいて、とってもおいしかったのでレシピを教えてもらったケーキ。 私が作ると、いつも生地が分離?しちゃうのだけど、でも、ほんの~り香る お酒の香りだけで良い気分になっちゃうの。笑 あら?こちらにも春・・・ハル? 相変わらず、熱々のお二人でございます。ヒューヒューッ。^◎^ 季節の変わり目。体調を崩しやすいですよね。 みなさんも、お身体に気をつけてお過ごしくださ~い。 私もあと12日(しつこい?)、が、がんばるぞ~。
by ha-ru211
| 2008-03-25 13:26
| パンもお菓子も
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